Waarom samen eten een team sterker maakt. Hoe MKB-werkgevers informele eetmomenten inzetten voor binding en samenwerking

Hybride werken biedt op veel vlakken een uitkomst, maar er is ook een keerzijde. Het ontbreekt aan vaste momenten waarop je gezellig even een praatje met elkaar maakt, buiten het werkoverleg. Het is de reden dat veel MKB-werkgevers zoeken naar teambuilding activiteiten die deze spontane momenten op kantoor vervangen. Het delen van een maaltijd blijft een van de beste methodes om dit te doen, zodat er voldoende tijd is om bij te kletsen en samen plezier te beleven.

Gedeelde maaltijden werken drempelverlagend en doorbreken de hiërarchie

Het delen van een maaltijd blijft een van de beste methodes om een groep mensen te verbinden. Dit geldt ook voor collega’s, om het onderlinge vertrouwen en de samenwerking te stimuleren. Een gezamenlijk eetmoment is zelfs effectiever dan een formele teambuildingdag. Het is laagdrempelig, iedereen doet mee zonder dat het geforceerd voelt en het gesprek ontstaat vanzelf rond het eten.

Een gezellige manier om het ijs te breken aan het begin van een bedrijfsfeest of samenkomst is het inschakelen van live cooking. Mobiele pizza catering van Holie Pizza bijvoorbeeld, geschikt voor kleine teams van 25 man tot afdelingen van honderd medewerkers. Deeg dat door de lucht vliegt, een geur die magnetisch werkt en pizzabakkers die zorgen voor een echte beleving.

Omdat de pizzacatering van Holie Pizza op de eigen locatie plaatsvindt (binnen of buiten), is het makkelijker om het hele team samen te krijgen. De elektrische steenovens komen naar kantoor en werknemers kunnen van alle verschillende pizzasmaken proeven, die in slices worden uitgeserveerd (fingerfood style). Deze constante interactie maakt het makkelijker om een gesprek aan te knopen, waarbij er meteen iets gemeenschappelijks is om over te praten. “Welke smaak vind jij het lekkerst?” en “Heb jij die pizza met rucola al geprobeerd?”.

Wat is er nodig voor pizza catering op de bedrijfslocatie

Holie Pizza kan zowel pizza’s bakken in de buitenlucht als op een binnenlocatie, en er is weinig ruimte nodig voor het opstellen van de elektrische steenovens. Alle onderdelen zijn inklapbaar, zodat er bij wijze van spreken ook op de tiende verdieping kan worden opgebouwd.

Hiervoor zijn twee dingen essentieel:

• een vrije ruimte, gebaseerd op het aantal personen met een minimum van 3×3 meter
• een stroomvoorziening, wederom op basis van het aantal personen, waarbij krachtstroom de voorkeur heeft

De belangrijkste informatie voor een geslaagde pizza party

Bespreek je wensen vooraf met de pizzabakkers zelf, zodat ze precies weten hoe ze een fantastisch bedrijfsfeest of teambuildingactiviteit kunnen neerzetten. Geef door hoeveel gasten er zijn (tot zeven dagen vooraf te wijzigen), welke speciale dieetwensen er zijn (vegan, glutenvrij, halal) en of er andere dingen er geregeld moeten worden (aankleding, tafels, sfeerverlichting, een cocktailbar, stoelen, banken, etc.). En uiteraard de locatie, de datum en het tijdstip. Veel bedrijven koppelen pizza catering aan een specifieke mijlpaal, als afsluiting van een jaarlijks vergadermoment of gekoppeld aan een kwartaalupdate.

Tip: stel je event online samen op de website van Holie Pizza en reserveer tijdig de gewenste dag.

Geschreven door:

Vincent van Vliet

Vincent van Vliet is oprichter van Toolshero en verantwoordelijk voor de content en release management. Samen met het team bepaalt hij de strategie en beheert de content planning, marktintroducties, klantervaring en beleidsontwikkeling onderdelen van het bedrijf.